Pro faktury využívám tento nástroj: https://www.invoiceninja.org/
Dá se použít i na České podmínky pro OSVČ. Pro české prostředí má své nedostatky - to tom žádná. Nicméně pro drobné živnostníky jsou zkousnutelné a pořád je to lepší než spreadsheety.
Pro vystavení příjmových pokladních dokladů jednoduše poslouží tento web: https://www.fakturyweb.cz/prijmovy-pokladni-doklad